網紅芒果“春告”的誕生啓示錄 惠農網如何實現從0到100000的突破?

時間:2019-09-05 14:54:47

重新定義樹上熟,1個月時間,銷量實現從0斤到100000斤的突破

“市場上做貴妃芒的企業不計其數,大家不約而同都打出了‘樹上熟’的宣傳口號。但真正‘樹上熟’的芒果到底是什麼樣的?大多數的消費者並不知曉。這一次,惠農網想通過打造貴妃芒品牌“春告”,告訴消費者真正‘樹上熟’芒果是什麼樣的味道。”惠農網聯合創始人李俊傑說。

嚴選優質、標準的農產品直達用戶,這是李俊傑所負責的惠農優選一直努力做的事情。作爲惠農網旗下專業提供一件代發服務的平臺,自2016年12月正式上線以來,惠農優選便一直嘗試通過打造標準化農產品供應平臺的方式,探索農業電商的全新路徑。

2018年2月起,李俊傑和他的團隊開始聚焦、調研海南貴妃芒市場,推出了全新貴妃芒品牌——“春告”。在短短1個月時間裏,“春告”憑藉過硬的品質、極佳的口感和極低的售後率迅速在水果微商圈裏打出了知名度,銷量實現從0斤到100000斤的突破,創下2018年生鮮電商行業農產品品牌化的成功範本。

如果對貴妃芒有一點了解,大家會發現惠農網仍像傳統匠人一樣去“打磨”、“錘鍊”一個農產單品,這在目前生鮮電商行業裏實屬少見的,而惠農網卻願意花時間、花精力去做這樣的事情。可以說,這是“春告”區別於其他芒果品牌最大的亮點,也是成功的基礎。

品質爲先: 嚴苛標準嚇退供應商,堅持做真正“樹上熟”芒果

正如前面所提到了,每年做貴妃芒的企業不勝枚舉,而“樹上熟”幾乎成爲了芒果產地、代辦和生鮮電商平臺統一的宣傳亮點。事實上,有過生鮮水果批發或者經營經驗的專業人士十分清楚,做真正“樹上熟”的芒果是一個成本、風險都極高的生意,因爲“樹上熟”就意味着不能打任何催熟藥水,所有人必須等芒果自然成長到適合採摘的時節,才能真正裝箱打包進入流通渠道,而整個過程,留給物流、銷售的時間非常短。

“可以說,惠農優選選了生鮮行業裏品控最難的一個產品來做爆品”李俊傑說,“從專業運營角度來說,做樹上熟的芒果,第一是品質持續性難保證,多個基地同時出貨,品控難做;第二則是售後投訴退貨風險高,芒果一天一個味兒,不能在短時間內銷售出去,不管是口感,還是外觀,都會引發售後問題。”

如何纔能有效解決品質和品控問題?李俊傑認爲,與其在物流配送期間擔心芒果新鮮品質問題,惠農優選真正要做的是從源頭就把控品質。

可以說,這一次惠農優選對產地供應商提出了最嚴苛的合作標準。據惠農優選產品經理石峯介紹,對於合作要求,惠農優選堅持必須是提供“樹上熟”貴妃芒的企業,即產品一定是在樹上長到八、九成熟的才採摘下來的貴妃芒;另外,芒果的大小,要求在三、四兩左右,個兒過小不要,過大也不行,如此只爲挑選口感最好的芒果;最後,必須人工採摘,而且是有着多年經驗的老農民,由他們對一顆顆芒果進行篩選,最終裝箱發貨。

如此嚴苛的標準,不出意外“嚇退”了很多的合作商,但對於惠農網而言,打造優質、安全、放心農產品的初心不能變,正因爲如此,在發現原有合作產地供應商無法提供符合要求的產品時,惠農優選立即便對合作企業提出嚴厲警告,並表示隨時更換合作商家,只爲提供最優質的同時符合標準化的“樹上熟”芒果。

品牌爲王:定位精品貴妃芒,鎖定差異化和年輕化

品質有了保障,但如何才能讓消費者感知品質?李俊傑想到了農產品品牌化。“一提起海南貴妃芒,大家腦海裏立馬浮現的就是海南沙灘風景加大大的‘樹上熟’的三個大字”李俊傑說,“這是目前很多商家、電商企業都在延續的做法,很難形成差異化。”

另外,在李俊傑看來,貴妃芒更多隻是一個區域品牌,然而整個貴妃芒市場,一直缺乏一個真正叫得響、辨識度高的產品品牌。於是,早在項目啓動初期,李俊傑便確定了通過打造全新貴妃芒品牌的方式來推進項目。取意春天到來時恰是貴妃芒成熟上市的好時節,惠農優選團隊將品牌取名“春告”,意在告訴消費者吃“春告”的時節,便是感知春天的氣息與味道最好日子;與此同時,在產品外包裝的設計上,李俊傑和他的團隊摒除傳統大logo、大字體的排版做法,將現代簡潔設計風格融入“春告”產品包裝,外觀大膽以紅色做底,並輔以可愛的小芒果圖畫,使得整個外觀鮮亮、獨特且充滿青春時尚氣息。

顯然,在這個“顏值即正義”的年代,“春告”的包裝設計,很好地滿足了時下年輕人的消費審美需求。在後期的項目覆盤與經驗總結中,惠農網發現很多人選擇購買“春告”,很大部分原因便是衝着這個包裝來的,大家紛紛表示“春告”是送朋友、送家人的最佳禮物,而惠農優選也順勢發起了消費者與“春告”的曬圖大賽,之後迅速在微信、微博等社交媒體還引發了UGC內容的互動小高潮。

服務爲本:充分發揮平臺優勢,提供“管家式”貼心服務

不難發現,在整個“春告”貴妃芒的打造過程中,惠農網扮演的角色已不只是電商平臺信息撮合而已,其儼然是一個專業操盤手,遊刃有餘便完成了農產品品牌化的任務。事實上,除貴妃芒“春告”之外,近段時間惠農優選先後還操盤了廣西靈山的沃柑、海南的千禧聖女果的品牌化打造,而它們不管是產品銷量,還是品牌知名度,均獲得很大的成功。

 對於惠農網而言,這種從品牌頂層設計到農產品標準化運營再到助力銷售的“管家式”貼心服務,其開發的很大的一個背景就是中國有太多品質好的農產品卻苦於無人知曉、無人運作和無人接洽,稍有眼光的個人或許能發現商機,但要把一個地方特產打造成一個地域特色品牌,光靠個人的力量還遠遠不行。

作爲平臺方,惠農網希望能夠通過這樣“貼心的管家式”的服務,爲平臺供、銷兩端的核心用戶提供貼心的、優質的、標準化的農產品品牌服務,最終使其成爲平臺服務的最大特色。

“作爲平臺,我們對供、銷兩端的服務是貼心和公平的”李俊傑說:“當產品品質足夠好時,我們會向採購商說明產品價格貴的理由,同時,當市場產品價格開始下降時,我們也會向供應商要求,建議啓動降價的機制。”

正是如此的服務理念,讓“春告”芒果一經上市便迅速火爆生鮮圈。雖然是一個全新的芒果品牌,但在惠農優選召開線上發佈會之後,立即就有來自河北、北京、長沙等地的水果採購商表示要加入“春告”的城市分倉,而據石峯介紹,僅長沙地區,截至4月14日,惠農優選便先後走了13批貨。據瞭解,“春告”的售後率不到2%,這在糾紛投訴問題異常突出的生鮮電商行業,幾乎是零售後率。

“春告”無疑是一個非常好的起點,對於李俊傑而言,“春告”的成功,充分證明了惠農網嚴苛產品品質的正確性。未來,依託惠農網大平臺,並充分發揮平臺人才、技術、推廣、流量優勢及買家資源,惠農網將持續開發更多“網紅”農產品,讓爆品變得常態化,助力更多優質農產品走出去,同時也讓農產品採購兩端服務更高效,買賣更輕鬆。

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